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青磚琉瓦,雕梁畫棟,有進有廳,氣派非凡---明清時代中原地區屢見的豪華民宅如今已成稀世珍寶。然而,有一個地方依然存留了近200棟---它便是邵武千年文化古鎮和平。和平鎮地處閩西北,面積192平方公里,建置始于唐朝,是福建省歷史最悠久的古鎮之一。是一處全國罕見的城堡式大村鎮,其眾多古建筑是中國迄今保留最具特色的古民居建筑群之一,是國家級的旅游資源。和平鎮民俗文化遺存豐富,許多民俗活動相當奇特,很有觀賞價值,如被稱為活化石的儺舞,獨特的龍燈——燭橋;和平還有“三絕”—擺果臺、觀星茶、游漿豆腐,都很能吸引游客。原始灘舞、婚慶民俗、稻田養魚、田埂種豆,古老的民俗風情與稼檣智慧們閃爍著生命與生活的光輝;有“閩酒當以為第一” 之譽的農家水酒, 傳統名產“觀音茶”、“和平鯉魚”、“和平豆腐”、“和平米粉”,食在和平的豐饒讓后人們體味出久遠的揮之不下的閑適與溫情。...
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