巴西的全稱(chēng)是
巴西聯(lián)邦共和國(guó)，位于南
美洲的東部。巴西是整個(gè)拉丁
美洲國(guó)土面積最大的國(guó)家。國(guó)土總面積為851. 42萬(wàn)平方公里，海岸線(xiàn)約長(zhǎng)7，400多公里。首都是巴西利亞，巴西是拉丁美洲人口最多的國(guó)家。總?cè)丝诩s為1. 816億。官方語(yǔ)言是
葡萄牙語(yǔ)。國(guó)慶日是9月7日。國(guó)旗圖案中綠、黃色是巴西的國(guó)色，天球儀的白帶上用葡文寫(xiě)著：秩序和進(jìn)步，其上下為大小不同的白色五角星。國(guó)歌是《聽(tīng)，依匹蘭加的呼聲》。
1．社交禮儀
從民族性格方面來(lái)講，巴西人在待人接物上所表現(xiàn)出來(lái)的特點(diǎn)主要有二：一方面，巴西人在人際交往中喜歡直來(lái)直去，有什么說(shuō)什么。坦率而豪放的巴西人對(duì)于中國(guó)人的含蓄委婉和喜怒不形于色，往往會(huì)難于理解。他們認(rèn)定，一個(gè)人假如喜歡另外一個(gè)人，那么跟他打交道時(shí)，就應(yīng)當(dāng)面含喜色，并且在自己的舉止言行上要表現(xiàn)得熱情洋溢。與他人相處時(shí)，如果面無(wú)笑容，態(tài)度冷淡，那么就等于是在向?qū)Ψ桨凳荆?ldquo;我一點(diǎn)兒也不喜歡你”，或是“我不愿意同你待在一起”。對(duì)于巴西人的這一講究，中國(guó)人一定要加以注意，并且要在交往時(shí)，努力把自己對(duì)對(duì)方的好感、熱情、友誼，表里如一地統(tǒng)一起來(lái)，恰到好處地表現(xiàn)出來(lái)。
另一方面，巴西人在人際交往中大都活潑好動(dòng)，幽默風(fēng)趣，愛(ài)開(kāi)玩笑。在精力充沛、感情外露的巴西人看來(lái)，能說(shuō)會(huì)道，妙語(yǔ)連珠，快人快語(yǔ)，是一種本領(lǐng)。有人曾戲言：“巴西人所講的三句話(huà)中，必定會(huì)有一句是笑話(huà)。巴西人如若說(shuō)起話(huà)來(lái)沒(méi)有幽默，那么就不成其為巴西人了。”的確，在現(xiàn)實(shí)生活中，要讓天性樂(lè)觀(guān)、能歌善舞的巴西人講起話(huà)來(lái)，從頭到尾一貫嚴(yán)肅，是很不容易的。對(duì)巴西人樂(lè)于開(kāi)玩笑的這一特點(diǎn)．中國(guó)人在與其交往時(shí)，心理上要有所準(zhǔn)備。萬(wàn)萬(wàn)不可認(rèn)為對(duì)方這樣做，是嬉皮笑臉，不夠正經(jīng)，存心怠慢于人。
目前，巴西人在社交場(chǎng)合通常都是以擁抱或者親吻作為見(jiàn)面禮節(jié)。只有在十分正式的活動(dòng)中，他們才以相互握手為禮。
除此之外，在巴西民間還流行著一些較為獨(dú)特的見(jiàn)面禮節(jié)。其一，是握拳禮。行此禮時(shí)，先是要握緊自己的拳頭，然后向上方伸出拇指。這一做法，主要用于問(wèn)安或致敬。
其二，是貼面禮。它是巴西婦女之間所采用的見(jiàn)面禮節(jié)。在行禮時(shí)，雙方要互貼面頰，同時(shí)口里發(fā)出表示親熱的親吻聲。但是，用嘴唇真正去接觸對(duì)方的面頰，卻是不允許的。
其三，是沐浴禮。它是巴西土著居民迎賓的禮節(jié)。當(dāng)客人抵達(dá)后，主人必定要做的頭一件事，便是邀請(qǐng)客人入室洗浴。客人沐浴的時(shí)間越久，就表示越尊重主人。有時(shí)，主人還會(huì)陪同客人一道入浴。賓主雙方一邊洗澡，一邊交談，顯得大家親密無(wú)間。
盡管巴西民族眾多，但是其核心成分，主要是信天主教、說(shuō)葡萄牙語(yǔ)的是葡萄牙人的后裔。因此，在禮儀與習(xí)俗上，巴西的主流社會(huì)深受天主教教規(guī)和葡萄牙文化的影響。例如，巴西人的姓名一般都是葡萄牙式的。它通常由三個(gè)部分所構(gòu)成。前面是本人的名字，接下來(lái)為母親的姓氏，最后則是父親的姓氏。在一般情況下，巴西人喜歡彼此直呼其名。有些時(shí)候，則會(huì)采用以本名加父姓組合而成的簡(jiǎn)稱(chēng)。一個(gè)人的姓名全稱(chēng)，只有在極為正式的場(chǎng)合，才有可能使用。
巴西的土著居民，有許多人不習(xí)慣讓外人稱(chēng)呼自己的姓名。讓他們將自己的真實(shí)姓名說(shuō)出來(lái)，是非常困難的。
2．服飾禮儀
在正式一些的場(chǎng)合里，巴西人的穿著打扮十分考究。他們不僅講究穿戴整齊，而且主張?jiān)诓煌膱?chǎng)合里，人們的著裝應(yīng)當(dāng)有所區(qū)別。
在重要的政務(wù)、商務(wù)活動(dòng)中，巴西人主張一定要穿西裝或套裙。而在一般的公共場(chǎng)合，男人至少要穿短襯衫、長(zhǎng)西褲，婦女則最好穿高領(lǐng)帶袖的長(zhǎng)裙。
相對(duì)而言，巴西婦女的著裝更為時(shí)髦一些。他們愛(ài)戴首飾，愛(ài)穿花衣裳，并且喜歡色彩鮮艷的時(shí)裝。在一般情況下，巴西婦女大都喜歡赤腳穿鞋。
在巴西婦女之中，黑人婦女的著裝可謂獨(dú)樹(shù)一幟。她們一般愛(ài)穿短小緊身的上衣、寬松肥大的花裙，并且經(jīng)常身披一塊又寬又長(zhǎng)的披肩。
在巴西的納簡(jiǎn)斯第地區(qū)，婦女們所戴帽子的方式，可被用以表明情感。按照當(dāng)?shù)亓?xí)俗，帽子戴得偏左，表示“未婚”；帽子戴得偏右，表示“已婚”；帽子扣在前額上，則表示“別理我，煩著呢”。
3．餐飲禮儀
巴西人平常主要是吃歐式西餐。因?yàn)樾竽翗I(yè)發(fā)達(dá)，巴西人所吃的食物之中肉類(lèi)所占的比重較大。在巴西，人們最?lèi)?ài)吃牛肉，尤其是愛(ài)吃烤牛肉。在巴西，人們認(rèn)為：不同部位的牛肉，烤出之后味道大不相同。巴西人普遍愛(ài)吃切開(kāi)之后帶血絲的牛肉，認(rèn)為它鮮美無(wú)比。
在巴西人的主食中，巴西特產(chǎn)的黑豆占有一席之地。巴西人最?lèi)?ài)吃的菜肴名為“燴費(fèi)讓”。意即雜豆。它是用黑豆、紅豆等，加上豬肉香腸、煙熏肉、甘藍(lán)菜、橘子片后，用砂鍋烹煮而成。在巴西，“燴費(fèi)讓”被稱(chēng)為國(guó)菜，是宴請(qǐng)時(shí)不可缺少的主角。
巴西人喜歡咖啡、紅茶和葡萄酒。巴西人與咖啡有著不解之緣。他們不僅自己天天離不開(kāi)咖啡，而且還喜歡以之待客。巴西人在飲咖啡時(shí)，能夠一杯又一杯接著喝。
在巴西，人們飲酒時(shí)提倡飲而不醉。醉酒，被巴西人視為粗俗至極。
4．主要習(xí)俗和禁忌
巴西人最喜愛(ài)的鮮花是卡特蘭。巴西人十分偏愛(ài)蝴蝶，他們認(rèn)為，蝴蝶不僅美麗，而且還是吉祥之物。
出于宗教方面的原因，巴西人忌諱“13”這個(gè)數(shù)字。他們所忌諱的色彩則是被其視為象征悲傷的紫色和代表兇喪的棕黃色。
與外人交談時(shí)，巴西人不但神采飛揚(yáng)，滔滔不絕，而且還喜歡跟對(duì)方拍拍打打。他們愛(ài)聊足球，愛(ài)講笑話(huà)，愛(ài)聽(tīng)趣聞。對(duì)于國(guó)內(nèi)政治、經(jīng)濟(jì)、民族問(wèn)題則會(huì)閉口不談。
在人際往來(lái)中，巴西人極為重視親筆簽名。不論是寫(xiě)便條、發(fā)傳真、還是送禮物，他們都會(huì)簽下自己的姓名。否則就是不重視交往的對(duì)象。對(duì)使用圖章落款的做法，巴西人是不習(xí)慣的。
?統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：91110105MAD1MTA398
